Koude buffetten

Breugelbuffet:

  • Balletjes met kriekjes
  • Huisgebakken vleesbrood met kriekjes
  • Paté uit het kommetje
  • Gerookte vleeswaren met fruit
  • Witte en zwarte pensen van het huis
  • Gekruide kippebilletjes met wintersla
  • Vlaamse karbonaden met "leffe" (nog op te warmen)
  • Chocomousse en rijstpudding
  • Salad bar, sausjes en assortiment van fijne broodjes

Prijs: op aanvraag.

Markt buffet:

  • Fijne zalmfilet op bedje van geparfumeerd slaatje
  • Versierde tomaat met grijze garnaaltjes
  • Ananas met gamba's en dylle
  • Perzik met tonijn
  • Jonge Spaanse ham met meloenbolletjes
  • Carpaccio van rund -notenolie- geparfumeerde sla - parmesanschilfers
  • Wit en rood gebraad met klassieke garnituur
  • Kippebilletjes met seizoensfruit
  • Pastei van de chef - sinaasconfituur - nootjes
  • Salad bar, sausjes,aardappelsla,deegwarensla en fijne broodjes

Prijs: op aanvraag.

VIP buffet

Marktbuffet aangevuld met :

  • Waaier van gerookte vissoorten met garnituur
  • Gandaham met meloenparels
  • Beenham met wintergarnituren
  • Waaier van gerookte eendeborst afgewerkt met olijfolie extra vierge en fijne pesto
  • Gekruide kippefilet met reductie van tomaat en rode pesto
  • Salad bar, sausjes, aardappelsla, deegwarensla, Spaanse rijstsla en fijne broodjes

Prijs: op aanvraag.

Onze specialiteiten

  • Koude buffetten
  • Spaans buffet
  • Italiaans buffet
  • Walking diner
  • Desserten & hapjes

Evenementen

  • Ontbijtvergadering
  • Lunchvergadering
  • Recepties
  • Communiefeesten
  • Doop, huwelijken

Contactgegevens

  • Topmolen 90, 1840 Londerzeel
  • Tel: 052/31.22.71
  • Fax: 052/30.15.34
  • GSM: 0477/85.41.74
  • Email: info@traiteurkurt.be